건강기능식품 시장이 다양해지면서 제품을 차별화하는 원료와 기술의 중요성도 커지고 있다. 건강기능식품 전문기업 ㈜바이오리듬은 한국 전통 발효식품인 김치에서 유래한 유산균을 기반으로 연구개발과 제품 경쟁력을 강화하는 한편, 추석을 맞아 오는 9월 30일까지 ‘2+1 특별기획전’을 진행한다.
이번 기획전은 바이오리듬의 주요 유산균 제품을 대상으로 마련됐다. 행사 대상 제품 2개 구매 시 1개를 추가로 제공해 명절을 앞두고 부모님과 가족, 지인을 위한 제품을 준비하는 소비자들이 보다 풍성한 혜택을 누릴 수 있도록 했다.
바이오리듬이 주목하는 것은 ‘김치 유래’라는 유산균의 출발점이다. 우리나라 고유의 발효환경에서 유래한 다양한 유산균을 연구하고 각각의 특성과 활용 가능성을 살펴 건강기능식품으로 발전시키는 데 지속적으로 역량을 집중하고 있다.
특히 회사는 단순히 유산균 원료를 제품에 적용하는 방식에서 나아가 균주의 연구부터 배양과 제품화까지 연결되는 기술을 축적하는 것을 중요한 경쟁력으로 보고 있다. 연구 결과가 실제 제품으로 이어질 수 있도록 제조공정과 품질관리 역량도 함께 강화하고 있다.
제품 개발 분야도 점차 넓어지고 있다. 바이오리듬은 장 건강을 비롯해 피부면역과 코 건강 등 소비자의 다양한 건강 관심 분야를 고려한 제품을 선보이며 유산균의 활용 영역을 확대하고 있다.
이 같은 전략은 유산균 시장에서 제품의 개수보다 ‘어떤 균주와 기술을 가지고 있는 기업인가’가 장기적인 경쟁력을 결정한다는 판단에서 출발한다. 바이오리듬은 김치 유래 유산균에 대한 연구와 생산 경험을 꾸준히 축적해 자체적인 기술 기반을 강화한다는 계획이다.
향후에는 기존 제품의 경쟁력을 높이는 동시에 새로운 균주와 기능성 분야에 대한 연구를 이어갈 방침이다. 김치 유래 유산균을 회사의 핵심 연구자산으로 발전시켜 소비자의 다양한 건강 요구에 대응할 수 있는 제품 포트폴리오를 구축한다는 구상이다.
해외 시장에서는 ‘한국에서 유래한 유산균’이라는 차별성을 적극적으로 활용할 계획이다. 세계적으로 알려진 김치의 발효문화와 바이오리듬의 유산균 기술을 연결해 한국 건강기능식품의 새로운 경쟁 요소로 발전시키고 수출 시장 확대에도 힘을 쏟을 예정이다.
이번 추석 특별기획전 역시 바이오리듬의 제품을 보다 많은 소비자에게 소개하고 김치 유래 유산균의 차별성을 알리는 계기로 활용한다. 명절 구매 혜택과 함께 브랜드가 보유한 연구개발 방향과 제품의 특징을 소비자에게 전달한다는 계획이다.
바이오리듬 관계자는 “유산균 제품이 다양해질수록 단순히 제품 하나를 만드는 것보다 어떤 균주를 확보하고 연구하며 이를 안정적으로 제품화할 수 있는지가 중요해지고 있다”며 “바이오리듬은 김치 유래 유산균이라는 차별화된 분야에서 연구와 기술을 꾸준히 축적해 나가고 있다”고 말했다.
이어 “이번 추석에는 부모님과 가족, 소중한 분들에게 감사와 건강을 기원하는 마음을 함께 전하시길 바란다”며 “앞으로도 김치 유래 유산균을 중심으로 연구개발과 생산기술을 고도화하고 새로운 기능성 제품을 지속적으로 선보여, 국내를 넘어 해외에서도 경쟁력을 인정받는 유산균 전문기업으로 성장해 나가겠다”고 밝혔다.
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